松山絵美のインスタグラム(emi.sake) - 10月30日 20時15分


#レシピ有り ⁣
※4人分・2人分の材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️⁣



《長芋入りレンジで簡単ケランチム(韓国風茶碗蒸し)》⁣


レンジで簡単🙌✨⁣
叩き長芋がほっくりふんわり美味しいケランチムです😊⁣




薬膳効果⁣
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に⁣

☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進⁣



(調理時間:15分)⁣
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【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁🏻‍♀️)⁣
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長芋:正味350g⁣

卵:4個⁣

(A)水:250㏄⁣
(A)鶏がらスープの素・本みりん:小さじ2⁣
(A)塩:適量⁣

青ネギの小口切り・白ごま・粗びき黒胡椒:お好みで⁣
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【1】長芋は皮を剥き、適当な大きさに切りポリ袋に入れて麺棒やすりこ木などで叩く。⁣



【2】耐熱容器に卵を溶き、【A】と長芋を加えて混ぜ、ラップをかけ、電子レンジ600wで5分(2人分の場合は3分)加熱する。⁣



【3】一旦取り出して混ぜてから、再度ラップをかけて電子レンジ600wで3分(2人分の場合3分30秒)加熱し、火が通ったら出来上がり!⁣
お好みで青ネギの小口切り・白ごま・粗びき黒胡椒を散らす。⁣




Nadiaレシピ🆔470967⁣
レシピサイトNadiaの検索バーにレシピ🆔番号を入力してみてください⁣
https://oceans-nadia.com/⁣




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2023/10/30

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