松山絵美のインスタグラム(emi.sake) - 10月30日 16時00分
#レシピ有り
※4人分・2人分の材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
《長芋とほうれん草とほたて缶のコク旨マヨ和え》
ほたて缶の汁も加えて旨味たっぷりに仕上げます✨
薬膳効果
☆ほうれん草...便秘に、風邪予防に、動脈硬化予防に、骨粗鬆症予防に
☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進、免疫力アップ
☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに
(調理時間:15分)
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【材料4人分】(2人分の分量はポイント欄に記載しています💁🏻♀️)
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長芋:正味約350g
ほうれん草:1袋・約170g
ほたて缶:小1缶・70g入り
(A)マヨネーズ:大さじ4
(A)オイスターソース:大さじ1
(A)砂糖:小さじ1
粗びき黒胡椒・白いりごま:お好みで
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【下準備】長芋は皮を剥き、細切りにする。
【1】鍋に湯を沸かし、ほうれん草をゆでて冷水にさらし、水気を切る。根元を切り落として4~5㎝長さに切り、さらに水気を絞る。
【2】ボウルに長芋、ほうれん草、ほたて缶を缶汁も全部入れ、【A】も加えて和えたら出来上がり!
器に盛りお好みで粗びき黒胡椒・白いりごまを振る。
Nadiaレシピ🆔470945
レシピサイトNadiaの検索バーにレシピ🆔番号を入力してみてください
https://oceans-nadia.com/
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2023/10/30