もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月2日 17時01分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ オクラの唐揚げ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 97円/人
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
大人から子どもまで大人気になること間違いなし!
サクサクホクホク食感がかなりやみつきになります!
野菜が嫌いなお子さんでもスティック状のオクラが
おやつ感覚でぱくぱくと食べられます♪
しょうがとにんにくが効いて
キンッキンに冷やしたビールとも相性抜群です!
ただ無限にいけちゃうのでご注意を...(笑)
オクラはペクチンが豊富!腸内環境を整え、便秘や下痢を予防するよ!
コレステロールも排出してくれるよ!
では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
✿材料(2人分)
・オクラ…1袋(100g)
A醤油…小1
Aおろしにんにく…小1/2
Aおろししょうが…小1/2
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
✿ 作り方
①オクラは板ずりし(塩分量外:目安小1)
流水で洗ってヘタと額を取り、縦半分に切る。
ポリ袋にいれAを加えて揉み込む。
※5分くらい漬け込んでおくとさらにおいしくなるよ!
②①に片栗粉を加えてまぶす。
③フライパンでサラダ油を中火で熱し、
②の外側を下にして並べる。
途中上下を返し、カリッとなるまで3分ほど揚げ焼きにする。
油をきって器に盛る。
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
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2023/8/2