もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月28日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 作り置きレシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈
ようこそ٩(^‿^)۶
ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです 𓇚
忙しい人の味方の作り置きレシピ!
簡単絶品のおすすめレシピをまとめました♪
ぜひ作ってみてね!
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
右上の保存ボタンを押して
あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人
✿ 材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・なす…2本
・白ネギ…1/2本
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
A醤油…大2
A酢…大2
A砂糖…大1
✿ 作り方
①なすは乱切りにして水にさらす。
白ネギはみじん切りする。
鶏肉はひと口大に切って
片栗粉をまぶす。
※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる!
②フライパンでサラダ油を中火で熱し、
なす、鶏肉を揚げ焼きする。
③油をキッチンペーパーでオフし、
Aを加えて煮立たせる。
④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、
10分漬け込む。
※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK!
✍ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ 柔らか豚の角煮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 15 分 ≀ ¥ 179円/人
✿材料(2人分)
・豚バラブロック…450g
・卵…2個
・白ネギの青い部分…1本
A酒…大3
A砂糖…大3
A醤油…大3
Aおろしにんにく…小2
Aおろし生姜…小2
A水…100ml
✿作り方
①炊飯釜にA、豚バラ、白ネギを入れ、
アルミホイルで落し蓋をして通常炊飯する。
※白ネギを入れることで肉の臭みが
とれます!なければ加えなくてもOK
※肉が固ければ二度炊きすると
柔らかく仕上がります
②鍋に水をいっぱい入れ中火で熱し、
沸騰したら卵を入れ7分茹でる。時間
が経ったら取り出し、冷水にとって
皮をむく。
※最初の2分を菜箸でくるくるしながら
茹でると黄身が真ん中にくる
※炊飯し終えた炊飯釜に少し入れて
おくと味が染み込んでおいしい!
③①は薄切りする。
切った豚肉と②を皿に盛る。
✍ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ きのこの鶏トマト煮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 164円/人
✿ 材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・舞茸…1パック
・玉ねぎ…1/4個
・にんにく…1片
・ホールトマト缶…1/2缶(200g)
・牛乳…100ml
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
・オリーブオイル…大さじ1
・塩胡椒…少々
・粉チーズ…適量(お好みで)
・パセリ…適量(お好みで)
✿ 作り方
①玉ねぎは薄切り、にんにくは
みじん切りにする。
舞茸は手で大きめに割く。
鶏肉はひと口大に切り塩胡椒する。
②フライパンにオリーブオイルと
にんにくを入れて弱火で熱し、
香りがたってきたら中火にして
玉ねぎ、舞茸がしんなりするまで
炒めて取り出す。
③鶏肉を皮目から入れ、両面こんがり
焼き色がつくまで焼く。②を戻す。
※面倒だったら②を取り出さずに鶏肉も一緒に焼いてもOK
④ホールトマト缶を潰しながら加え、
めんつゆを入れ、蓋をして弱火で
5分煮る。
牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
※お好みで粉チーズ・パセリをトッピング!
✍recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ キャベツともやしの重ね蒸し ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 122円/人
✿材料(2人分)
・豚バラ肉…180g
・もやし…1袋
・千切りキャベツ...1袋
・酒…小1
・塩こしょう…少々
Aしょうゆ…大3
A酢…大2
A砂糖…大1.5
Aごま油…小1
A豆板醤…小1
Aすりごま…大1
Aおろしにんにく…小1/2
・青ネギ…適量
✿ 作り方
①キャベツともやしをボウルで混ぜ合わせる。
②耐熱皿に①の半量を乗せ、
豚バラの半量を重ならないように並べる。
残りの①と豚肉も同様に重ねる。
※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!
③酒と塩こしょうを振り、ふんわりラップをして
電子レンジ600Wで6分加熱。
火が通ったら、水気を切る。
※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!
火傷注意!
④ボウルでAを混ぜ合わせ、③にかける。
※お好みで、青ネギをトッピング!
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
3,932
9
2023/8/28