もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月26日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ ひき肉レシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈
ようこそ٩(^‿^)۶
ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです 𓇚
簡単にできてボリューム満点なひき肉レシピ♪
食べる手が止まりません...(笑)
ぜひ作ってみてね!
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
右上の保存ボタンを押して
あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ きのこ煮込みハンバーグ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 20分 ≀ 266円/人
✿ 材料(2人分)
・玉ねぎ…1個
・しめじ…1/2袋
・えのき…1/2袋
A合い挽き肉…250g
Aたまご…1個
A牛乳…大さじ3
Aパン粉…大さじ3
A塩胡椒…適量
B中濃ソース…大さじ2
Bケチャップ…大さじ2
・オリーブオイル…適量
・酒…大さじ2
✿ 作り方
①玉ねぎをみじん切りにする。
オリーブオイルを中火で熱し、
玉ねぎを加え軽く色がつくまで炒め、
粗熱を取る。
②そのフライパンへ①とAを入れ、
こね合わせる。
4等分にし、空気を抜きながら
丸く成形する。
真ん中は膨らむので凹ませる。
③まわりからオリーブオイルを流し入れ、
中火で熱し、焼き色がついたら
ひっくり返す。
④そこへきのこと酒を加え蓋をして、
7~8分弱火で蒸し焼きにする。
蒸し終わったらBを加えてよく混ぜる。
✍ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ レンジミートドリア ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15分 ≀ 218円/人
✿ 材料(2人分)
・合い挽き肉…120g
・玉ねぎ…1/4個
・牛乳…300ml
・ご飯…適量
Aウスターソース…大1
Aケチャップ…大1
A小麦粉…小2
B小麦粉…大2
Bバター…20g
Bコンソメ顆粒…小1
・ピザ用チーズ…適量
・温玉…2個
・パセリ…適量
✿ 作り方
①玉ねぎはみじん切りする。
②大きめの耐熱ボウルに合い挽き肉、
①、Aを入れて混ぜ、ふんわりラップ
をしてレンジで600Wで3分加熱
する。一度混ぜて、ふんわりラップを
してさらに3分加熱してミートソース
を作る。
③大きめの耐熱ボウルにBを入れ、
レンジで600Wで40秒加熱し
泡立て器で混ぜる。牛乳を少しずつ
加えながら混ぜ、レンジで600Wで
2分加熱し混ぜて取り出し、再度2分
加熱して混ぜてホワイトソースを作る。
※吹きこぼれの可能性があるので、大きめボウルで!
ダマになりやすいので、必ず少量ずつl加えて泡立て器で!
④耐熱皿にご飯、③、②の順で乗せ、
ピザ用チーズをかけてトースターで
焼き色がつくまで焼く。(目安5分)
温泉卵を乗せる。
※お好みでパセリをトッピング!
✍ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ 瞬殺 レンチンそぼろ中華丼 ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 9 分 ≀ 194円/人
✿材料(1人分)
・豚ひき肉…40g
・豚こま肉…40g
・白菜…2枚
・しいたけ…1個
・うずら…3個
・ご飯…1杯分
A水…90ml
A醤油…大さじ1/2
A酒…大1/2
Aオイスターソース…大1/2
Aごま油…小1
A砂糖…小1/2
A酢…小1/2
・片栗粉…小2
✿ 作り方
①キッチンバサミで白菜は一口大に切る。
しいたけは細切りする。
② 耐熱ボウルに①と豚ひき肉、
豚こま肉、白菜、しいたけ、Aを
加えて軽く混ぜ、レンジで600Wで
5分加熱する。
③②に水溶き片栗粉、うずらを加えて混ぜる。
とろみがついたらご飯にかけて完成。
※水溶き片栗粉片は栗粉:水=1:1
✍recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ 卵とキャベツの豚平焼き ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 131円/人
✿ 材料(2人分)
・千切りキャベツ…180g
・豚ひき肉…100g
・卵…3個
・サラダ油…適量
・マヨネーズ…大さじ1
・塩胡椒…少々
・ソース…適量
・マヨネーズ…適量
・一味…お好みで
・青のり…お好みで
✿ 作り方
①フライパンでサラダ油を
中火で熱し、
豚ひき肉に塩胡椒を少々
振り炒める。
②お肉の色が変わったら
キャベツを加えさらに
塩胡椒をして炒め、
全体がしんなりして量が
半分くらいに減ったら
お皿に盛り付けておく。
③ボウルで卵とマヨネーズ、
塩胡椒を混ぜあわせる。
フライパンでサラダ油を
強火で熱し、温まったら卵液を加え、
外側から大きく混ぜるようにして焼く。
卵が半熟に固まったら②の上に乗せる。
④ソース、マヨネーズ、
青のり、一味をかけて完成。
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔�
�
✿お知らせ
🍳キッチンブランド【moai】発売中
📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ 発売中
(Amazon、楽天ランキング1位獲得)
@もあい TOPのURLからもご覧になれます!
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
5,791
18
2023/8/26