松山絵美のインスタグラム(emi.sake) - 5月18日 15時43分
#レシピ有り
※4人分・2人分の材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
『サーモンとホタテとアボカドと香味野菜の塩昆布和え』
しそとみょうがが爽やか✨おつまみに最高です🍶✨
薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。
☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。
☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
(調理時間:5分)
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【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください。)
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サーモン(刺身用):180g
ホタテ貝柱(刺身用):150g
アボカド:1個
しそ:10枚
みょうが:2個
(A)塩昆布:5g・大さじ1
(A)ぽん酢・醤油:各小さじ2
(A)砂糖:小さじ1
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【下準備】サーモン(刺身用)、ホタテ貝柱(刺身用)、アボカドは食べやすく切る。
しそ、みょうがは千切りにする。
【1】ボウルに【A】をまぜ、サーモン、ホタテ、アボカド、しそ、をいれて和えたら出来上がり!
Nadiaレシピ🆔460829
レシピサイトNadiaの検索バーにレシピ🆔番号を入力してみてください
https://oceans-nadia.com/
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2023/5/18