. 『電子レンジでモチモチ 枝豆チーズ豆腐餅』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . 【材料】 3人前 ①絹ごし豆腐  150g ①片栗粉  大さじ3 ①砂糖  大さじ1.5 ベビーチーズ  3個 枝豆(正味の量)  50g 片栗粉(打ち粉)  適量 . 【手順】 枝豆は鞘から外し、薄皮を除いておきます。 1. チーズは枝豆と同じくらいの大きさに切ります。 2. ボールに①を入れて、泡だて器でよく混ぜ合わせます。 3. 2にラップをかけずに、600Wの電子レンジで2分加熱します。 4. 一度取り出し、木べらで全体をよく練り混ぜます。 5. もう一度ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。 6. 枝豆とチーズを入れて、手早く混ぜ合わせます。 7. 作業台に片栗粉を軽く振り、6をのせます。 8. 片栗粉をまぶしながら食べやすい大きさにちぎり、丸めます。 9. お皿に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】 電子レンジから取り出したお餅は大変熱いので、火傷に気をつけてください。 熱いうちの方が柔らかく、枝豆とチーズを混ぜやすいです。全体にまんべんなく散らばるように、手早く混ぜてください。 チーズや枝豆以外に、ホールコーンやナッツを混ぜてもおいしいですよ。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 -

KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 3月26日 13時32分


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『電子レンジでモチモチ 枝豆チーズ豆腐餅』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 3人前

①絹ごし豆腐  150g
①片栗粉  大さじ3
①砂糖  大さじ1.5
ベビーチーズ  3個
枝豆(正味の量)  50g
片栗粉(打ち粉)  適量
.
【手順】
枝豆は鞘から外し、薄皮を除いておきます。
1. チーズは枝豆と同じくらいの大きさに切ります。
2. ボールに①を入れて、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
3. 2にラップをかけずに、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 一度取り出し、木べらで全体をよく練り混ぜます。
5. もう一度ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
6. 枝豆とチーズを入れて、手早く混ぜ合わせます。
7. 作業台に片栗粉を軽く振り、6をのせます。
8. 片栗粉をまぶしながら食べやすい大きさにちぎり、丸めます。
9. お皿に盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
電子レンジから取り出したお餅は大変熱いので、火傷に気をつけてください。

熱いうちの方が柔らかく、枝豆とチーズを混ぜやすいです。全体にまんべんなく散らばるように、手早く混ぜてください。
チーズや枝豆以外に、ホールコーンやナッツを混ぜてもおいしいですよ。
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2017/3/26

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