. 『サクサクしゃりしゃり美味しいクッキー』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 15個分無塩バター　50g グラニュー糖　45g 溶き卵　1/2個バニラエッセンス　少々薄力粉　100g ----- 外側に付ける用 ----- グラニュー糖　適量 . 【手順】無塩バターは、室温に戻しておいておいて下さい。オーブンは生地を冷蔵庫から出すタイミングで160度で予熱をしてください。 1. ボウルに無塩バターを入れ、ホイッパーでクリーム状に練ります。 2. グラニュー糖を2～3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。 3. 溶き卵を2～3回に分けて入れ、混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えさらに混ぜ合わせます。 4. 薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら、棒状に伸ばします。 5. グラニュー糖の上で転がし、生地の周りにしっかりと付けたら、冷蔵庫で30分以上寝かせます。 6. 4mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に乗せて、160度のオーブンで15分焼いて完成です。 . 【コツ・ポイント】無塩バターは、クリーム状に練りますので、必ず室温に戻しておいて下さい。無塩バターに材料を混ぜ混んでいく際には、一度に入れてしまわず、数回に分けて入れないと、分離の原因になってしまいます。バターは無塩バターでなくても作ることはできますが、風味が変わってしまいます。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ ———————————————————— . #kurashiru #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #クラシル #簡単レシピ #手作りクッキー #クッキー #スイーツ #おやつ #お菓子

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 - 2017/03/25 21:05:37