. 『韓国風甘辛たれがたまらない！ヤンニョムチキン』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前鶏肉（むね）　200g 塩　少々黒こしょう　少々小麦粉　小さじ1 サラダ油　小さじ1 ①コチュジャン　大さじ2 ①酒　大さじ2 ①みりん　大さじ1 ①ケチャップ　大さじ1 ①しょうゆ　大さじ1 ①三温糖　大さじ1 ①すりおろしニンニク　大さじ1 ①ごま油　小さじ1 ----- 仕上げ用 ----- 白ごま　小さじ1 . 【手順】 1. 鶏肉は一口サイズの大きさにそぎ切りし、塩、黒こしょうをふりかけ、小麦粉を軽くまぶします。 2. フライパンにサラダ油を入れたら1を入れ、中火でカリッとなるまで焼いたら、一度取り出します。 3. フライパンに①を全て入れ、混ぜ合わせます。 4. 3が煮立ったら、2を入れ、煮からめます。 5. 4を皿に盛り付け、白ごまをふりかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】鶏肉の大きさは均等に切ると、火が均一に通りやすいです。フライパンに合わせ調味料を入れたら、酒の風味をとばすために一度煮立たせてください。鶏肉を合わせ調味料としっかり煮からめると美味しく仕上がります。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #ヤンニョムチキン #韓国 #韓国風 #chicken #チキン

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 - 2017/03/30 22:09:15