もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 9月16日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 鶏肉レシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈
ようこそ٩(^‿^)۶
ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです 𓇚
ジューシーな鶏肉でご飯がすすむ!
おすすめの鶏肉レシピをまとめました♪
ぜひ作ってみてね!
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
右上の保存ボタンを押して
あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ 油淋鶏 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 177円/人
✿ 材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・酒…小さじ1
・醤油…小さじ1
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
A長ネギ…1/2本
Aしょうが…1かけ
Aにんにく…1かけ
A砂糖…大さじ1.5
A酢…大さじ2
A醤油…大さじ1.5
Aごま油…小さじ1
✿ 作り方
①Aの調味料を
混ぜ合わせてたれを作る。
長ネギ、しょうが、にんにくは
みじん切りにして
Aのたれに加える。
②鶏もも肉を袋に入れ、
酒・醤油を揉み込んで
下味をつけておく。
10分置いて、
片栗粉をまぶす。
③鍋でサラダ油を
180度に熱し、
②を揚げる。
面倒な場合は揚げ焼きでOK。
※1度目は160度じっくり中まで火を通し、
2度目は180度で表面をカリッとさせると
ジューシーに仕上がる。
④③をカットして
お皿に盛り付け、
①のたれをたっぷりとかける。
✍ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ 鶏となすのトマトクリーム煮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 155円/人
✿ 材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・なす…2本
・牛乳…大さじ4
Aトマト缶…1/2缶
Aコンソメ…小さじ1
A砂糖…小さじ2
Aにんにく…小さじ1
・塩胡椒…少々
・片栗粉…大さじ1
・オリーブオイル…適量
✿ 作り方
①なすは乱切りにする。
鶏もも肉はポリ袋にいれ
塩胡椒と片栗粉をまぶす。
②フライパンでオリーブオイルを
中火で熱し、
鶏肉を皮目から焼く。
両面カリッとしたら
なすを加えて炒める。
③Aを加えて弱火で5分煮込む。
④牛乳を加えて
塩胡椒で味を整える。
✍ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ チキンのクリーム煮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 500円/人
✿ 材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・玉ねぎ…1/4個
・茹でほうれん草…2束
・牛乳…250ml
・オリーブオイル…適量
・小麦粉…大さじ2
Aコンソメ…小さじ1
A味噌…小さじ1/2
・ピザ用チーズ…10g
・粉チーズ…小さじ2
✿ 作り方
①鶏もも肉は一口大に切る。
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、
皮目から焼き、こんがりしたらひっくり返す。
②隙間にスライス玉ねぎを加えて
5分炒める。小麦粉を加え、
粉っぽさがなくなるまで炒める。
③牛乳とAを加えて煮込む。
④温まったら茹でたほうれん草と
チーズを加えて完成。
✍recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ 極み サムゲタン ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 218円/人
✿ 材料(2人分)
・手羽元…8本
・米…大4
・白ネギ…1/2本
・にんにく…2かけ
・しょうが…2かけ
A水…1000ml
A鶏がらスープの素…小1
・塩胡椒…少々(お好みで)
✿ 作り方
①白ネギは斜め切り。
にんにく、しょうがは薄切り。
米は洗っておく。
②鍋に手羽元、①、Aを入れて
2時間煮込む。
※水分が飛び過ぎたら
適宜水を加えてね!
③②を皿に盛り、
お好みで塩胡椒をかける。
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
✿お知らせ
🍳キッチンブランド【moai】発売中
📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ 発売中
(Amazon、楽天ランキング1位獲得)
@もあい TOPのURLからもご覧になれます!
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
6,646
13
2023/9/16