もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 9月6日 17時01分
レシピ付き ⋆⸜ 鶏の照り焼きタルタル ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 88円/人
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
節約中の救世主現れます。1人前83円でできる
絶品鶏の照り焼きタルタル♪
とろっとした照焼きだれがカリッと焼いた
鶏むね肉に絡んでご飯が進むんです。
レンチンで簡単に作れるタルタルを絡めると
卵の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
甘辛だれと濃厚なタルタルがマッチすると中毒性抜群です。
作り置にもピッタリだからぜひ作ってみてね!
鶏むね肉は高タンパク低脂質!
タンパク質は筋肉や髪の毛、肌、内臓など
身体のあらゆる部分の材料となる栄養。
その他にも、消化を助ける酵素の材料となったり、
免疫力アップになったり、
健康的な生活にたんぱく質は欠かせません!
よく運動をする人はもちろん、健康や美容のためにも
不足しないよう摂取しましょう!
では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
✿ 材料(2人分)
・鶏むね肉…1枚
・卵…1個
・玉ねぎ…1/8個
・サラダ油…適量
A酒…大3
A砂糖…大2
A醤油…大2
Bマヨネーズ…大2
B塩…ひとつまみ
B黒胡椒…少々
✿ 作り方
①玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱ボウルに卵を割り入れ、爪楊枝で
5〜6ヶ所穴をあける。
玉ねぎと水小さじ1(分量外)を加え
ふんわりラップをしてレンジで
600Wで2分加熱する。
②フォークで卵を細かくし、Bで調味
してタルタルソースをつくる。
③フライパンでサラダ油を中火で熱し、
鶏むね肉を皮目から焼く。
焼き色がついたら、蓋をして弱火で
7分蒸し焼きにする
鶏肉を裏返し蓋をしないで
中に火が入るまで6分焼く。
④Aを加えてとろみがつくまで加熱する。
肉を食べやすい大きさに切り
皿に盛り、②をかける。
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
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2023/9/6