松山絵美のインスタグラム(emi.sake) - 4月24日 16時23分
#レシピ有り
※4人分・2人分の材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
『たことアボカドの塩昆布レモン和え🐙🥑』
和えるだけで簡単🙌✨
塩昆布の旨味とレモンの酸味であと引く美味しさです✨✨
薬膳効果
☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
(調理時間:5分)
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【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁🏻♀️)
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茹でだこ:180g
アボカド:2個
(A)塩昆布:10g・大さじ2
(A)レモン汁・オリーブオイル:各大さじ1
(A)砂糖:小さじ2
粗びき黒胡椒:お好みで
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【1】茹でだこ、アボカドは食べやすく切りボウルに入れ、【A】を和えたら出来上がり!
器に盛り、お好みで粗びき黒胡椒を振る。
ポイント
・レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です。
私がアンバサダーを務めている フーディーテーブル @クッキングラマー・プロジェクト を運営するアイランド株式会社さんでは、
2023年2月に発生したトルコ・シリア大地震の被災地や被災された方々への復興支援を目的とした料理レシピ及びフォト投稿企画「Heart Deliveryプロジェクト for トルコ・シリア」を実施中です。
「大切な人に届けたい料理」をテーマに、 #大切な人に届けたい料理 #トルコシリア復興支援ハートデリバリープロジェクト #フーディスト の3つのハッシュタグをつけて投稿し、そのURLを企画ページに送ると、1投稿につき100円、アイランド株式会社から認定NPO法人国連WFP協会に寄付を行ってくれるそうです。詳しくは @クッキングラマー・プロジェクト のハイライトをチェックしてみてください。5月8日(月)正午まで受付中です。
✩✩✩✩✩✩《お知らせ》✩✩✩✩✩✩
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また「やる気のないときほど開きたい料理本」をめざして、簡単な調理法にもこだわりました。長くレパートリーに加えていただけるメニューが見つかれば、うれしいです🥹
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またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇♀️
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2023/4/24