KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月1日 22時56分
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『焼かない!いちごのショートケーキ』
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【材料】 1台分
食パン 5枚
イチゴジャム 大さじ2
水 大さじ1
いちご 12個
生クリーム 250ml
はちみつ 35g ----- 飾り -----
いちご 6個
粉糖 少々
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【手順】
1. いちごはヘタを取り除き薄切りにします。
2. 生クリームにはちみつを入れて8分立てにします。
3. 食パンは器にサイズを合わせて切り、器に詰めます。
4. ジャムにお水を入れて溶きます。
5. 3に4を染み込ませます。
6. いちご、生クリーム、いちご、生クリームの順に乗せます。
7. 冷蔵庫で2時間冷やします。
8. 飾り用のいちごと粉糖をふって完成です。
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2017/1/1