Yuuのインスタグラム(yuuyuu514) - 6月23日 07時31分
⳹ 混ぜるだけ ⳼
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𓎩 #坦々風サラダそうめん
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暑い季節におすすめの冷やしそうめん🎐
スープは混ぜるだけ!具材は切るだけ!
火を使わずにできるので忙しい日にもぴったり♩
豆乳+白ごまの濃厚スープが
しっかり麺に絡み満足感アップ😋˚✧
いつものめんつゆに飽きてきた時にもぴったりなんで
よかったら作ってみてくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́-
𐒨 坦々風サラダそうめん𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ
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⏰調理時間:10min(冷やす時間を除く)
❲材料:2人分❳
カニカマ(※)…5本
きゅうり…1/2本(50g)
そうめん…3束(150g)
⚪︎ 無調整豆乳…250ml
⚪︎ 白すりごま,鶏がらスープの素,めんつゆ(3倍)…各大1
⚪︎ にんにく…チューブ1〜2cm
(好みで)ラー油,白ごま…各適量
❮ 作り方 ❯
➊ カニカマは手で裂く。きゅうりは千切りにする。そうめんは袋の表示通り茹でて冷水でしめる。〔⚪︎〕は合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
➋ 器にそうめんを盛り、きゅうり・カニカマを乗せ、〔⚪︎〕をかける。好みでラー油をふり、白ごまをトッピングする。
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(※)一正蒲鉾さんの( @ichimasa_official )
サラダスティックを使用しました✨
𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗
❏ ❮ めんつゆ ❯ ➭ 2倍濃縮は大1.5、4倍濃縮は小2強
❏ ❮ にんにく ❯ ➭ 省いてOK
𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗
❏ きゅうりは塩もみしてもOK
❏ カニカマ,きゅうりはお好みで増やしてOK
🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩
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#楽天ルーム に載せています🐼♥ˎˊ˗
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@Yuu のハイライトから飛べます𖤐˒˒
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2023/6/23