Yuuのインスタグラム(yuuyuu514) - 5月29日 07時30分
⳹ 混ぜて焼くだけ ⳼
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𓎩 #カニクリーム風コロッケy
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過去レシピ #えびマヨカツ と
#カニカマとはんぺんのマヨチーズ丸め焼き
を足して2で割ったら、なんと….ᐟ.ᐟ
カニクリーム風のコロッケになりました🦀❤️🔥
✔︎ 炒めない
✔︎ 冷やさない
✔︎ 爆発しない
✔︎ 粉不要
✔︎ コスパ最強
混ぜて焼くだけ。
衣づけもパン粉をまぶすだけなのでラクチン👍🏻 ̖́-
ポリ袋1枚でできるので洗い物も減らせるし
油少なめ&粉不要でさらにヘルシー♡⃛
バターを加えると、突然
”カニクリーム風”の香りが漂ってきます🦀💭
(風だけに。笑)
うちではバターなしの方が人気でしたが
こちらはカニクリーム風風風🤣
どちらかというと #カニカツ っぽいけど
かにかまの風味が生きていてめちゃくちゃ美味しい♩
「これにコーン🌽入れたらさらに美味しいよ」by🙋♂️
だそうです😂
𐒨 #カニクリーム風コロッケ 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ
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⏰調理時間:15min
🐧冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:2週間
❲材料:2人分❳
カニカマ(※)…60gぐらい
はんぺん…1枚
玉ねぎ…1/4個(50g)
⚪︎ 牛乳,マヨネーズ…各大1
⚪︎ コンソメ…小1/2
⚪︎ 塩,こしょう…各少し
⚪︎ バター…(好みで)10g
パン粉…適量
サラダ油…大3
(好みで)ソース…適量
❮ 作り方 ❯
➊ カニカマは手で裂く。はんぺんはポリ袋に入れ、手で揉んで潰す。玉ねぎはみじん切りにする。(好みで)バターは溶かしておく(レンジ600wで20秒ほど)。
➋ はんぺんが入ったポリ袋に、カニカマ・玉ねぎ・〔⚪︎〕を加えてよく揉み込み、4等分にして丸めてパン粉をまぶす。
➌ フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を加える。3分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、もう片面も2分ほど焼く。
➍ 油を切って器に盛り、好みでソースをかけて召し上がれ〜♩
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(※)一正蒲鉾さまの( @ichimasa_official )
❝ピュアふぶき❞を使用しました✨
𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗
❏ ❮ 牛乳 ❯ ➭ 無調整豆乳でも可
𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗
❏ バターを加えると、よりカニクリーム風に仕上がります
❏ 全体に焼き色をつけたい場合は、多めの油で揚げると◎
❏ コーン缶を入れても美味しい!
❏ フライパンは直径22cm(小さめ)がオススメ
❏ 温め直しはトースターがオススメ
🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩
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#楽天ルーム に載せています🐼♥ˎˊ˗
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@Yuu のハイライトから飛べます𖤐˒˒
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2023/5/29