Yuuさんのインスタグラム写真 - (YuuInstagram)「⳹ 野菜不足を感じたら ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 #豚しゃぶレタスのチョレギ風サラダ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ なんだか身体が重いな（最近の私w）って時にぴったりのおかずサラダ🥗 ⁡ 茹でてちぎって和えるだけだからめちゃくちゃ簡単.ᐟ.ᐟ ⁡ 海苔で包んで食べると風味と食感がプラスされ野菜もたっぷり食べられますよ〜♩ ⁡ 包んで食べるスタイルが面倒であれば海苔はちぎって加えてもOK(*^^*)👍🏻 ̖́- ⁡ 今回はレタスを使っていますがサニーレタスや、水菜、千切りキャベツでも♩ ⁡ 今の時期はスナップえんどうとかアスパラを一緒に茹でるのもいいですね⋆⸜🌷⸝⋆ ⁡ これから暑くなる時期にもぴったりなのでよかったらお試しくださいね〜🪴🦙 ⁡ ⁡ ⁡ 昨日のリール動画でもお話させていただいたのですが海苔って実は”野菜”なんだそうです🫣❣️ ⁡ 海苔って薄っぺらくて黒くて ❝ 特に栄養なんてなさそう ❞ なんてイメージを持っていたんですが（失礼w） ⁡ 実はそんなことないんです.ᐟ.ᐟ いや、むしろすごいくらい💪🏻🔥 ̖́- ⁡ 食物繊維やビタミン・ミネラルも豊富だし日持ちもするし、使いたい時にすぐに使える万能食材💯 ⁡ いつものおかずやスープにちょい足しすることで栄養価もアップするし、野菜嫌いのお子様には特にオススメ👌🏻 ̖́- ⁡ 葉酸も豊富だから、貧血気味とか妊娠中の方にも◎ ⁡ いや〜、おにぎりに海苔を巻くって🍙 実は理にかなっていたんですね。昔の人ってホントにすごい.ᐟ.ᐟ ⁡ ⁡ ⁡ そんな栄養面でのお話やレシピの作り方動画などを写真8枚目に添付しています📎 ⁡ お時間がございましたらご覧いただけると嬉しいです☺️🫶🏻 （緊張気味の私が出てきますが、スルーでwww） ⁡ ⁡ ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：10min ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 豚肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)…150g レタス…1/2個(150g) ミニトマト…(お好みで)2個焼き海苔…適量 ⚪︎ 白いりごま、ごま油…各大1 ⚪︎ しょうゆ、酢…各小2 ⚪︎ 鶏がらスープの素、砂糖…各小１ ⚪︎ にんにく…チューブ1〜2cm ⁡ ⁡ ➊ レタスは手でちぎる。あれば、ミニトマトは8等分のくし形切りにする。 ➋ 鍋に水400mlを入れて強火にかける。沸騰したら水300mlを加えて弱火にし、豚肉を2〜3枚ずつ入れて茹でる。色が変わったらザルなどに取り出す。 ➌ ボウルに〔⚪︎〕を混ぜ合わせ、①·②を入れて和える。器に盛り、焼き海苔で巻いて食べる。(面倒であれば、海苔は手でちぎって加えても◎) ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ ⁡ 𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 𐒨 豚肩ロース薄切り肉 𐒧 → 豚バラ薄切り肉でも可 ❏ 𐒨 ミニトマト 𐒧 → 省いてもOK ❏ 𐒨 にんにく 𐒧 → 省いてもOK ⁡ ⁡ ⁡ 𐒨 p o i n t 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 豚肉の臭みが気になる方は、酒大1 を加えて茹でると◎ ❏ 豚肉は80℃以上のお湯で茹でると固くなるため、70℃くらいのお湯でサッと加熱するのが◎ ❏ 豚肉は冷水にとると水っぽくなるため、茹でたあとは自然に冷まして♩ ⁡ ⁡ ⁡ ╭━━━━━━━━━━━━╮ ⁡ 　 ⠀ ⠀ 〖海苔対談〗　リールで公開中です🗣💭 ⁡ ╰━━━━━━━━━━━━╯ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #海苔 #海苔レシピ #レタスレシピ #レタス #レタスサラダ #豚肉レシピ #豚肉 #豚肉料理 #豚しゃぶ #豚しゃぶサラダ #サラダレシピ #サラダ #チョレギ #チョレギサラダ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #海苔で健康推進委員会 #PR」4月27日 8時09分