KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「アレンジ無限大❣️「餃子の皮」レシピ5選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『餃子の皮でカリッスイートポテト』 . 調理時間：30分費用：500円程度 . 【材料】 9個さつまいも　250g 水（さらす用）　適量無塩バター　10g 砂糖　30g 生クリーム　40ml 餃子の皮　18枚水（のり用）　適量 . ----- 仕上げ ----- 卵黄　1個黒いりごま　適量 . 【手順】 1. さつまいもの皮を剥き、1cm幅の半月切りにして、10分水にさらします。 2. 1の水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで6分柔らかくなるまで加熱します。加熱し終わったらレンジから取り出し、滑らかになるまでしっかり潰します。 3. さつまいもが温かいうちに、無塩バター、砂糖を加えて混ぜます。無塩バターが馴染んだら、生クリームを少しずつ加えながら混ぜ、9等分にします。 4. 餃子の皮に3を乗せ、縁に水をつけてもう1枚の餃子の皮をかぶせて留め、ひだを寄せて包みます。 5. 4の上部に卵黄を塗り、黒いりごまを乗せます。 6. トースターで10〜15分、こんがり焼き色がつくまで焼いて完成です。 . 【コツ・ポイント】・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W170℃で焼いています。・無塩バターは有塩バターでも代用いただけます。・生クリームは牛乳でも代用いただけます。・さつまいもによって、水分量に差があります。生クリームは少しずつ加え、餃子の皮で包める程度の固さになるように調節してください。 . ②『白菜と豚バラのラザニア風ワンパンミルフィーユ』 . 調理時間：30分費用：600円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り）　400g 白菜（600g）　1/4個餃子の皮　21枚 . ----- ソース ----- カットトマト缶　400g コンソメ顆粒　大さじ1 ウスターソース　大さじ1 砂糖　小さじ1 . ピザ用チーズ　50g パセリ（生）　適量 . 【手順】パセリは刻んでおきます。 1. 白菜は芯を切り落とし、ざく切りにします。 2. 豚バラ肉は半分に切ります。 3. ボウルにソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。 4. フライパンに1、2、餃子の皮の順に重ねます。これを3回繰り返します。3をかけて中火にかけます。沸騰してきたら蓋をし、弱火で15分ほど加熱します。 5. 豚肉に火が通り、味がなじんだらピザ用チーズをかけます。火を止め、再度蓋をし余熱でチーズが溶けるまで3分ほどおきます。 6. パセリを散らし、食べやすく取り分けたら完成です。 . 【コツ・ポイント】豚バラ肉は豚肩ロース肉などでも代用できます。調味料の加減は、お好みで調整してください。フライパンは直径26cmのものを使用しています。 . ③『簡単おつまみ餃子の皮でミニチョリソードッグ』 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 2人前餃子の皮　6枚チョリソーソーセージ（計100g）　6本じゃがいも（100g）　1個マヨネーズ　大さじ1 ピザ用チーズ　30g ①ケチャップ　大さじ1 ①マスタード（粒）　小さじ1 パセリ（乾燥）　適量 . 【手順】じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 1. 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをかけます。ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程、柔らかくなるまで加熱します。 2. 熱いうちにフォークでつぶし、粗熱を取り、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。 4. 餃子の皮に1、チョリソーソーセージをのせ包みます。同様に5個作ります。 5. アルミホイルを敷いた天板にのせ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。 6. 器の盛り付け、3を添えます。パセリを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】ケチャップ、マスタードの分量はお好みで調整してください。辛みが苦手な方は、チョリソーソーセージをウインナーに代えてお作りいただけます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #餃子の皮 #おうちおやつ」6月1日 17時41分