KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月9日 15時00分
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『材料4つで 簡単抹茶パウンドケーキ』
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【材料】 1個分(25cm×6cm×5cmのパウンド型)
抹茶アイス 200g
①卵 1個
①ホットケーキミックス 150g
①サラダ油 20g
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【手順】
オーブンを170℃に予熱しておきます。
1. 耐熱ボウルに抹茶アイスを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、解凍します。
2. 1に①を加えて、よく混ぜ合わせます。
3. クッキングシートを敷いたパウンド型に2を流し入れます。型底を軽く台に叩きつけて空気を抜き、170℃のオーブンで30分焼きます。
4. 3を取り出し粗熱を取ったら、切り分け、お皿に盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
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2017/6/9