. 『お腹いっぱいキャベツと豚肉のとろみあんかけ丼』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前ごはん　420g 豚こま切れ肉　170g キャベツ　250g もやし　100g ①水　170ml ①めんつゆ　60ml ①片栗粉　大さじ1 ①顆粒和風だし　4g 塩こしょう　適量ごま油　適量 ----- 仕上げ ----- 糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. 豚肉は塩こしょうをふって下味をつけておきます。 2. キャベツは芯を取り一口大に切ります。 3. ①を合わせておきます。 4. フライパンにごま油をひき、1を入れて中火で炒めます。 5. 4全体に火が通ってきたら、2ともやしを加えて弱火〜中火でしんなりするまで炒めます。 6. 5に3を入れてとろみがつくまで弱火で火を通します。味を見て、必要であればしょうゆや塩で味を調えてください。 7. 丼にご飯を盛って6をかければ完成です。 . 【コツ・ポイント】・豚肉はお好きな部位を使用して構いません。・野菜は冷蔵庫にあるものをお好みでお試しください。・野菜を炒めている時に出る水分は、多すぎるようであれば捨てるか、味付けを少し濃いめに調節してください。・最後に味を見て必要であればしょうゆや塩で調節してください。・3を6に入れる時、片栗粉が下に溜まっているので再度よく混ぜ直してから入れてください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #キャベツ #豚肉 #あんかけ #もやし #丼

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/06/08 15:01:07