KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月8日 21時00分

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『オリーブオイルで簡単美味！モッツァレラ入りトマトアボカドサラダ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
モッツァレラチーズ 　100g
トマト 　1個
アボカド 　1個
EVオリーブオイル 　大さじ2
ハーブソルト 　適量
黒こしょう 　適量
----- 仕上げ用 -----
バジル 　適量
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【手順】
1. 材料を切ります。
モッツァレラチーズとトマトは一口大にざく切りにし、アボカドは半分に切り種を取り除き、断面からスプーンですくいます。
2. 1とオリーブオイル、ハーブソルト、黒こしょうを混ぜ合わせます。
3. 2をお皿に盛り、仕上げ用のバジルを飾り完成です。
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【コツ・ポイント】
・EVオリーブオイルは、オリーブオイル(ピュアオリーブオイル)でも代用いただけますが、より香りと風味を美味しく味わえるのがEVオリーブオイルです。お好みでお使い下さい。
・塩・黒こしょうでお好みの味に調整して下さい。
・ハーブソルトは塩で代用いただけます。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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