KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 3月18日 21時20分

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『断面が美しい！ガトーインビジブル』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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. 【材料】 1個（20×7×5.5cm）
卵（M玉　60g前後） 2個
グラニュー糖 　40g
薄力粉 　80g
牛乳 　60ml
バター 　50g
りんご（350〜450g） 　2個
粉糖 　適量
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【手順】
オーブンを180度に予熱しておきます。
1. りんごは皮と芯を取り除き、薄くスライスしておきます。
2. ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、よく混ぜます。
3. 薄力粉を入れ混ぜたら、牛乳を加えます。
4. 溶かしバターを加えたら、りんごと混ぜます。
5. クッキングシートを敷いた型に流し入れて、180度のオーブンで40分焼きます。
6. 焼きあがったら冷蔵庫で冷やし、しっかり冷えたら粉糖をふりかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
りんごは紅玉が合いますが、お好みの種類で大丈夫です。
砂糖はグラニュー糖以外の物でも代用できます。
オーブンによって焼け具合が変わるので、時間と温度は目安にして調節してください。
牛乳の代わりに豆乳でも大丈夫です。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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