. 『煮込みは炊飯器で！ビーフシチュー』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 4人前牛かたまり肉　300g 玉ねぎ　1個マッシュルーム　6個バター　15g ニンニク　1片塩こしょう　適量 ①デミグラスソース缶　200g ①水　200ml ①赤ワイン　200ml ①ローリエ　1枚 ①コンソメキューブ　1個生クリーム　適量 . 【手順】 1. 牛肉を適当な大きさに切り分け、塩こしょうをふります。 2. 玉ねぎとにんにくを薄切りします。マッシュルームは半分に切ります。 3. フライパンにバターと2で切ったにんにくを入れて中火で熱し、1を加えて焼きます。表面に焼き目がついたらフライパンから取り出します。肉をとりだしたら2の玉ねぎとマッシュルームを加えて中火でサッと炒めます。 4. 炊飯釜に3と①を加えて炊飯器にセットし、普通炊きキーを一回押します。 5. 炊き上がったらかき混ぜて器に盛り、お好みで生クリームをかけて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】炊き上がったあとに味見をしてみて、味付けが足りない場合は塩を加えて調節してください。牛もも肉塊は、牛スネ肉や牛バラ肉塊でも代用することができます。フライパンで炒めた後は、炒めたにんにくも一緒に炊飯釜に入れてください。炊飯時間は40〜60分です。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ ———————————————————— . #kurashiru #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #クラシル #簡単レシピ #炊飯器でできる#ビーフシチュー

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 - 2017/03/16 12:23:09