KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月3日 20時18分

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『優しい味わい！豚肉と白菜の重ね蒸し』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
豚バラ肉 　150g
白菜 　6枚
水 　200ml
①和風出汁の素 　小さじ1
①塩 　小さじ1/2
①醤油 　小さじ1
①しょうがチューブ 　小さじ1/2
柚子の皮 　適量
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【手順】
1. 白菜、豚バラ肉の順に重ねます。
2. それを繰り返し、重ね終わったら4等分に切ります。
3. 鍋に水、①を入れ弱火で湯を沸かし、そこに白菜と豚バラ肉を並べます。
4. 並べたらアルミホイルで蓋をし、中火で15分蒸し焼きにして出来上がりです。
5. お好みでゆずの皮をのせて完成です。
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