Yuuさんのインスタグラム動画 - (YuuInstagram)「⳹ 油は大さじ3 ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 #中津風から揚げy ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 大分名物”中津から揚げ”🐥⸒⸒ ⁡ 薄衣に皮はパリッと中はジューシー🤤💕 ⁡ 薄衣なので時間がたってもぶよぶよせず油っこくありません♩ ⁡ しかも今回は油はたったの大さじ3‪👀.′.′ ⁡ ポイントを守ることで油ハネも最小限に抑えらるし ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「キッチンマジックリン泡ジェット🫧」（ @kurashi_osouji_jp） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ を使えば掃除も劇的にラクになるんです‼️ ⁡ 私は最近コレを使っているんですが調理後のあと片付けがホントにラクになりました🥹 ⁡ サッと軽く拭くだけでOKだしシューーーっと広がるから広範囲にスプレーしやすくコンロからシンクまでこれ1本でOKなんです🙊💭 ⁡ しかも、バリアコート成分が表面をコーティングするから使うほどに汚れが落としやすくなって最高💕 ⁡ これがあれば、キッチンのキレイが簡単に保てるしなんだか気分もあがって料理欲もメキメキと湧いてきます♩ ⁡ ぜひ、キッチンマジックリン泡ジェットをお守りに揚げ焼きレシピチャレンジしてみてくださいね👍🏻 ̖́- ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 中津風から揚げ 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰ 調理時間：15min（置く時間を除く） 🐧 冷蔵保存：3〜4日 ❄️ 冷凍保存：1ヶ月 🧊 下味冷凍：1ヶ月 ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 鶏もも肉...1枚（300〜350g） ⚪︎ しょうゆ...大さじ1 ⚪︎ 酒、サラダ油...各小さじ1 ⚪︎ 塩...小さじ1/4 ⚪︎ にんにく、しょうが（すりおろし）...各1片片栗粉...大さじ3〜4 サラダ油...大さじ3 ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎ ⁡ ❶ 鶏肉は4cm大に切って〔⚪︎〕と共にポリ袋に入れ、水分がなくなるまでよく揉み込み、そのまま10分ほどおく。 ❷ ①の水気をキッチンペーパーでよく拭き取り、片栗粉と共に新しいポリ袋に入れる。空気を入れて口を閉じ、上下にふって満遍なくまぶす。 ❸ フライパンにサラダ油を中火で熱し、２の皮目を下にして入れる（皮で身を包むようにすると◎）。2分30秒ほど揚げ焼きし、皮がパリッとなったら裏返し、さらに2分30秒ほど揚げ焼きにする。（途中温度があがりすぎたら弱めの中火にする） ❹ バットなどにあげて油をきり、そのまま5分ほどおいて余熱で火を通す。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ ❏ ❮ 鶏もも肉 ❯‎ ➡︎ 鶏むね肉でも可 ⁡ ❏ ❮ にんにく,しょうが ❯‎ ➡︎ チューブ2cmでも可。または省いてもOK ⁡ ❑ 鶏肉は火が通りやすいよう、小さめに切ると◎ ⁡ ❏ 下味は10〜30分がベスト！長く漬けすぎると鶏肉から水分が出てきてジューシーさが若干減ります。 ⁡ ❏ 鶏肉は皮目から焼くとパリパリに♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈【油ハネしにくいポイント】┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ① 下味にオイルを揉み込む（水分の蒸発を防ぐ） ② 衣をまぶす前に水気を拭き取る（油ハネの原因は水分） ③ 衣は薄くかつまんべんなくまぶす ④ フライパンは小さめ（直径22cm）を使う ⑤ 終始中火で焼きますが、温度が高くなりすぎたら弱めの中火に♩ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 💭💭💭 余談ですが、今回お話をいただいて改めて花王さんのサイトを拝見したですが… ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ニベア、アタック、キュキュット、8×4 ケープ、ハイター、バブ、ビオレマイペット、マジックリン、めぐりズム… ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ と、昔から花王さんに囲まれて生きていたことにビックリしました‼️ ⁡ いつも消費者目線に立ってくださってるだけでも十分嬉しいのに ⁡ 今回は”キレイ好きの掃除嫌い”な私にぴったりの商品を開発してくださって花王さんには足を向けて眠れません😂💕 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #PR #キッチンマジックリン泡ジェット #キッチンマジックリン #キッチン掃除 #掃除グッズ #家事ラク #時短 #鶏肉レシピ #鶏肉料理 #唐揚げ #唐揚げレシピ #お弁当おかず #お弁当レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ」10月15日 8時00分