Yuuのインスタグラム(yuuyuu514) - 10月13日 07時32分


⳹ 食べなきゃ損 ⳼
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𓎩 #禁断の菜っぱめし
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調味料たったの2つで驚くうまさ😋💕

小松菜のえぐみもないので
モリモリ食べられますよ〜♩

フライパンで混ぜるだけ!ととっても簡単で
小松菜とわかめで栄養満点💯

どんなおかずとも合わせやすく
副菜選びもストレスなし♡

おにぎりに🍙しても美味しいので
あわただしい朝やパパッと済ませたい
ランチにもぴったりですよ〜💕🙌🏻

※再掲載です🙇‍♀️ ̖́-


‎‎𐒨 禁断の菜っぱめし 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ
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⏰調理時間:10min
❄️冷凍保存:1ヶ月

❲材料:2人分❳

小松菜……………………1/2束(100g)
乾燥わかめ………………小1
温かいご飯………………1合分(300〜400g)
ごま油……………………大1/2
⚪︎ 和風だしの素………小1
⚪︎ 塩………………………小1/2
白いりごま………………大2


❮ 作り方 ❯‎

❶ 小松菜は葉と茎に分け、それぞれ細かく刻む。乾燥わかめは水に5分ほど浸して戻し、キッチンバサミで細かく刻んで、しっかり水気をきる。
❷ フライパンにごま油を中火で熱し、小松菜の茎を加えて炒める。全体に火が通ったら、小松菜の葉を加えてサッと炒める。葉がしんなりしたら〔⚪︎〕を加えて全体に絡め、火を止める。
❸ ご飯・わかめ・白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

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❏ ❮ 小松菜・わかめ ❯‎ ➡︎ 小松菜だけ、わかめだけで作ってもOK!

❏ 小松菜は葉と茎で火の通りが違うため、時間差で加えます

❏ 水っぽくなるのを防ぐため、わかめはしっかり水切りしてください

❑ 味が足りない時は、塩を足して調整してください







🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩‎
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2023/10/13

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