松山絵美さんのインスタグラム写真 - (松山絵美Instagram)「しゃきしゃきれんこんと卵のツナマヨサラダ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ しゃきしゃき食感のれんこんに、ゆで卵とツナも入ったボリューム満点サラダです😋✨ ⁡ あと一品やおつまみに、お弁当にもおススメです👍✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ⁡ ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ⁡ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ （調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】(２人分の分量は写真２枚目をご覧ください💁‍♀️) ------------------- れんこん:正味450g ⁡ ゆで卵:4個 ⁡ ツナ（オイル漬け）:1缶・70g ⁡ (A)マヨネーズ:大さじ5 ⁡ (A)砂糖:小さじ2 ⁡ (A)鶏がらスープの素・ぽん酢:各小さじ1 ⁡ 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】れんこんは皮を剥き、3～5㎜位のいちょう切りにして酢水に5分さらしてから水気を切る。 ⁡ ツナ（オイル漬け）はオイルを切っておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】れんこんはサッと茹で、ザルにあげて水気を切る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】ボウルに【A】を混ぜ、ゆで卵とツナも入れてゆで卵を潰すように混ぜてかられんこんも入れて和えたら出来上がり！ ⁡ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/424676 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社」10月27日 14時59分