もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 10月9日 22時06分

人気レシピをリール
15秒に凝縮して再紹介中❁

豚肉のスンドゥブ
難易度★★☆ ⏳15分

◆材料(2人前） 

・にんにく1かけ（スライス）
・白ネギ　1本（斜めぎり）
・ニラ　1/2袋（4cm幅に切る）
・豚肉 100g（4cm幅に切る）
・しいたけ　2個（細切り）
・豆腐　2丁
・キムチ　150g
・卵　2個
(スープA）
A水　500ml
Aコチュジャン　大さじ1
Aオイスターソース　大さじ1
A鶏がらスープの素　小さじ1
A醤油　小さじ2
Aごま油　大さじ1

◆作り方

①鍋にスープAをいれ混ぜ、にんにく、しいたけ、ネギ、キムチ、スプーンですくって豆腐を入れて沸騰させる

②豚肉とニラを入れ一煮立ちさせる

③たまごを落としてお好みの固さまで加熱する

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