y1735kのインスタグラム(y1735k) - 4月8日 12時08分
ヨガインストラクターになりたての頃 同時に『食育アドバイザーの資格取得講座』も受講しました。もう10年前とかかな??
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食育とは「世直し」であり知識と技術を与えることにより、食に対して感謝の心を芽生えさせ、『生きる力』をそだてる。(一部省略)
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[自分自身はもとより、家族の健康を維持する方法を身につけること]
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食育の定義として掲げられる文なのですが、改めて見ると、何だかドキッとさせられます。
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食べ物から自分の身体がつくられ、食べ物によって身体や心が調節されている。
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自分の心地よい身体と心=家族の心地よい身体と心。
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#食育
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写真の🍌。
今回の内容には関係ないですが、
運動前(1時間〜30分前)バナナやりんごなどの果物は手軽に摂取できるし、含まれる果糖は消化吸収されやすくエネルギー源となります。
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血糖値はほとんど上がらないので 代謝もスムーズに行われやすいのです☝︎
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ちなみにおにぎりやパン、うどんなどの炭水化物は血糖値が高い食品ですので、動く前は控えています。(血糖値が上昇した状態で動いても体脂肪は代謝されにくくなる)
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またりんご、バナナには善玉菌のビフィズス菌を増やすことができる増殖因子が多く含まれていると言う報告があるそう。
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コンビニで買うなら チョコバーよりバナナ。
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もちろん 食べすぎはNGですし、バランス良い食事が前提ですが、優秀な食材ですね。
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参考になると幸いです。
#腸内環境
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2019/4/8