KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 12月27日 22時32分

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『プルプル食感！丸ごとみかんゼリー』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 4個分
みかん 　4個
オレンジジュース 　120ml
ゼラチン 　5g
水 　大さじ1
砂糖 　大さじ2
チャービル 　4枚
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【手順】
1. みかんの上2cmを切り落とします。切り落とした部分はフタに使います。
2. 切った部分からフォークで刺して果汁を絞ります。残った薄皮は取り除き、ザルで果汁を絞ります。
3. 果汁とオレンジジュースを合わせ240ccにします。
4. そこに砂糖を加え溶かします。
5. 水とゼラチンを混ぜ600Wレンジで15秒加熱します。
6. 4.にゼラチン液を混ぜ、みかん皮に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やします。
7. お好みでミントを飾り完成です。
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