KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 12月18日 20時07分

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『レンジで簡単！茶碗蒸し』
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【材料】 2個分
----- 卵液 -----
卵 　1個
白だし 　大さじ1
水 　150ml ----- 具 -----
鶏肉 　30g
かまぼこ 　2枚分
小松菜 　1本
しいたけ 　1個
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【手順】
1. ボウルに卵を割り、白だし、水を入れて、よく混ぜます。
2. 1を、茶漉しで濾します。
3. 小松菜、しいたけ、鶏肉を小さく切ります。かまぼこは薄く切ります。
4. 耐熱性のカップに具を入れて、卵液を注ぎます。
5. ラップをして、200Wのレンジで7分加熱します。様子を見て時間を足します。
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