KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 12月18日 09時01分
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『切って巻くだけ!お好み焼き風卵焼き』
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【材料】 2人前
キャベツ 100g
卵 3個
和風出汁の素 小さじ1
塩 小さじ1/3
サラダ油 大さじ1
ポン酢 適量
青のり 適量
かつお節 適量
マヨネーズ 適量
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【手順】
1. キャベツを細かく切ります。
2. ボウルに、卵、キャベツ、和風出汁の素、塩を入れ混ぜます。
3. 卵焼き用のフライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。
4. 生地を流し入れ巻きます。
5. それを2〜3回繰り返し出来上がりです。
6. お好みで、ポン酢、青のり、かつお節をかけて、完成です。
マヨネーズをつけてお召し上がり下さい。
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2016/12/18