ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 11月13日 22時54分

目玉焼きは半熟派？固めが好き？両面？🙋‍♀️
揚げ焼き卵もうまいんだよね🙋‍♂️

今日は…ぜひ朝ごはんにおすすめしたい。
目玉焼きに見えるけど、
味付けは煮卵。「煮ない煮卵」

フライパンを熱して卵を割り入れ、黄身に塩少々。周りに火が入ったらしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。

とろ～り半熟がたまらない〜
ごはんにドンっとのせて、ぜひ作ってみてね。

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それにしても今日はずっと起きてるぞ。🤣
早朝の貴重な家事時間に
全力注いでおります。。笑
少しずつ体力がついてきたのかなぁ〜

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毎日HPにてレシピ更新してます🍳
よかったら遊びに来てね🙋‍♂️🙋‍♀️
@ぐっち夫婦

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「煮ない煮卵」
レシピ担当🙋‍♀️
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🥞分量：2人分
⏰調理時間:3分
⭐️難易度:★☆☆

卵…2個
しょうゆ、みりん…各大さじ1
※少し濃い目なので加減してね🐣
青ねぎ（小口切り）…適量
お好みで七味…適量

🙋‍♂️卵を割り入れる🙋‍♀️
フライパンを熱して、卵を割り入れる。
黄身のところに塩を（分量外）少し。

🙋‍♂️味付け🙋‍♀️
少し周りに火が入ってきたところで
しょうゆ、みりんを入れ
弱めの中火でじっくりと。
くつくつしてきたら取り出す。

🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。

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