しにゃのインスタグラム(shinya6727) - 4月22日 19時08分
今日は海老とアボカドを使っためちゃウマな1品をご紹介します🤗✨
ぷりぷりの海老とクリーミーなアボカドの組み合わせにバジルとブラックペッパーのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います😋💕
作り方もめちゃくちゃ簡単なのでおうち飲みのお供にオススメです🙌🏻
それでは作り方をご紹介します✨
海老とアボカドのバジルペッパー和え
【材料】3〜4人分
◎むき海老・・・15尾
◎アボカド・・・1個
◎ミニトマト・・・8個
(調味料)
◎オリーブオイル・・・大さじ2
◎バジル(乾燥)・・・小さじ1
◎塩・・・小さじ1/2
◎ブラックペッパー・・・適量
【作り方】
1.むき海老を茹でて水気を切ります。
2.アボカド、ミニトマトを一口大に切ります。
3.ボウルに海老、アボカド、トマト、(調味料)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程度おいて馴染ませます。
4.器に盛り付けて完成です。
プリプリの海老とクリーミーなアボカドにバジルペッパーオイルがめちゃウマのやつです😋💕
バゲットにもめっちゃ合うので休日おうち飲みにぜひお試しくださいね😆🙌🏻
より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨
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2023/4/22