しにゃのインスタグラム(shinya6727) - 4月21日 20時04分
今日はトマトとしらすを使ったさっぱり美味しい和風マリネをご紹介します🤗✨
めんつゆとオリーブオイルベースのマリネ液に、しらすのうま味と大葉の香りがたまらない1品です😋💕
冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ🥂
それでは作り方をご紹介します✨
大葉香る♬
トマトとしらすの和風マリネ♬
【材料】3〜4人分
◎トマト・・・2個
◎しらす・・・40g
◎大葉・・・5枚
(調味料)
◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ3
◎酢・・・大さじ2
◎オリーブオイル・・・大さじ2
(お好みで)
◎にんにく(チューブ)・・・3cm
【作り方】
1.トマトのヘタを取り除き、1/6〜1/8に切ります。
2.ボウルにトマト、しらす、きざみ大葉、(調味料)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で15程度おきます。
※お好みでにんにく(チューブ)を入れると美味しいです。
3.器に盛り付けて完成です。
さっぱり大葉のアクセントがきいた和風マリネがめちゃウマです😋💕
これからの季節に嬉しい火を使わずさっぱりといただけるトマトレシピですのでぜひ作ってみてください😆🙌🏻
より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨
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2023/4/21