しにゃさんのインスタグラム写真 - (しにゃInstagram)「今日は今が旬の新玉ねぎを使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します🤗✨ フライパンで香ばしく焼き目をつけた新玉ねぎに、甘酸っぱい香味ダレをたっぷりとかけて漬け込むヘルシーな１品です😋💕 新玉ねぎ特有の甘味とシャキシャキした食感に、やみつき香味ダレがめちゃくちゃ合います🙌🏻 メイン料理にもなる１品なのでぜひお試しください😌🙏 それでは作り方をご紹介します✨ 香ばし新玉ねぎのやみつき香味ダレまみれ♬ 【材料】３〜４人分 ◎新玉ねぎ(中)・・・３個 (香味ダレ) ◎長ねぎ・・・１／２本 ◎しょうゆ・・・大さじ４ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ ◎鷹の爪・・・適宜【作り方】１．新玉ねぎの皮を剥き、１／４に切ります。 ※芯の根本を残しておくとバラバラにならなりません。長ねぎをみじん切りにしておきます。２．少量の油をひいたフライパンに玉ねぎを並べ、蓋をして中火で５分加熱します。３．ひっくり返して蓋をしてさらに５分加熱します。４．ちょうどいい大きさの器に玉ねぎを並べます。 ※タッパーでもOKです。５．(香味ダレ)の材料をフライパンに入れて一煮立ちさせて④の玉ねぎにかけます。粗熱が取れたら冷蔵庫で２、３時間漬けます。 ※一晩漬け込むとより味が染み込みます。６．漬け込みが完了したらそのまま食卓へ出しましょう。　より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨ プロフィール欄のURL(@shinya6727 )、もしくはストーリーズのスワイプから飛べます😌✨ 【お知らせ】私の２冊目のレシピ本、「しにゃのやみつき！つまみ飯」発売中です🙌🏻 なるべくシンプルな食材や調味料、どこにでもある調理器具を使って作れるやみつきレシピをまとめた１冊になっております📚 お料理が好きな方も苦手な方も楽しんでいただける内容になっています😊 いつも通りの鶏むね肉やもやし、厚揚げといった、リーズナブルでヘルシーな食材を使った大満足レシピを多数掲載してます🙌🏻 とにかく幅広い方のお役に立てるレシピ本となっていますので、多くの方に手に取っていただけたら嬉しく思います😌🙏 お買い求めはAmazon、楽天などのネット通販か、全国の書店で📚 どうぞよろしくお願いします😊 ・・・ #レシピ #recipe #簡単レシピ #料理 #おうちごはん #時短レシピ #玉ねぎ #新玉ねぎ #ヘルシー #healthy #ダイエット #diet #おつまみ」4月4日 20時08分