macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月8日 18時01分
?ほっこりかぼちゃの具沢山スープ⠀
(@noripetit さん考案レシピ)⠀
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【#365日のパンとスープ 】⠀
家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?⠀
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365人の人気インスタグラマーが考案した⠀
簡単スープのレシピを毎日配信します?⠀
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀
Pan&(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⠀
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■調理時間:15分⠀
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■材料(2人分)⠀
・かぼちゃ:100g⠀
・玉ねぎ:1/2個(100g)⠀
・ベーコン:2枚⠀
・しめじ:1/2パック(50g)⠀
・ミックスビーンズ:50g⠀
・コンソメ:小さじ2杯⠀
・水:200cc⠀
・牛乳:200cc⠀
・塩:少々⠀
・こしょう:少々⠀
・サラダ油:大さじ1杯⠀
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■下ごしらえ⠀
・かぼちゃは1.5cm角に切ります。⠀
・玉ねぎは粗みじん切りにします。⠀
・しめじは石づきを除き、小房に分けます。⠀
・ベーコンは1cm幅に切ります。⠀
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■作り方⠀
①鍋にサラダ油を引いて熱し、玉ねぎ、ベーコンを加えて玉ねぎが透き通るまで炒めます。⠀
②水、コンソメ、しめじを加えて中火で5分煮込み、ミックスビーンズ、かぼちゃ、牛乳を加えて弱火で5〜7分煮ます。⠀
③塩、こしょうで味を整え、器に盛りつけて完成です。お好みでパセリを飾って召し上がれ。⠀
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★MEMO★牛乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。⠀
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【参加メンバー募集中】⠀
この企画に参加していただける方を募集しています?⠀
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください!⠀
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【商品協賛】⠀
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2018/11/8