もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 3月15日 17時27分

濃厚でコク旨っ♡『鶏肉と白菜のチーズクリーム煮込み』
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■材料
2人分
・白菜　2枚
・鶏もも肉　1枚
・バター　10g
・薄力粉　大さじ2
・牛乳　300ml
・顆粒コンソメ　小さじ1
・ピザ用チーズ　70g
・塩　少々
・こしょう　少々
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■作り方
１．白菜は芯の部分を千切りに、葉の部分、鶏もも肉は一口大に切る。
２．フライパンにバターを入れ、鶏もも肉を皮目から焼き、白菜の芯を加えて焼き色がつくまで焼く。
３．薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
４．牛乳を少しずつ加え混ぜ、顆粒コンソメ、白菜の葉を加えフタをし、弱火で5分程蒸す。
５．ピザ用チーズを加え、とろみがでるまで混ぜ、塩、こしょうで味を調えて完成！
調理時間：20分
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