もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 3月12日 17時27分
レンジですぐでき!!『豚肉のナムル』
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■材料
2人分
・にんじん 1/4本
・ほうれん草 1束
・豚こま切れ肉 100g
・コチュジャン 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・酢 大さじ1
・もやし 1/2袋
・塩 少々
・こしょう 少々
・ごま油 小さじ2
・白ごま 小さじ1
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■作り方
1.にんじんは千切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
2.器に豚こま切れ肉、コチュジャン、おろしにんにく、酢を入れ混ぜる。
3.耐熱ボウルにもやし、にんじん、ほうれんそうを入れ、2が重ならないように均等にのせる。
4.3にラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
5.とり出して塩、こしょうを加え混ぜ、同様に1分加熱する。
6.ごま油、白ごまを加え混ぜ、完成!
調理時間:20分
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2018/3/12
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