もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 3月11日 12時01分

ペコペコお腹も大喜び！『ビビン麺』
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■材料
2人分
・もやし　1/2袋
・にんじん　5cm
・ほうれん草　4束
・鶏がらスープの素　小さじ1
・ごま油　大さじ1と1/2
・塩　少々
・牛バラ薄切り肉　200g ・ごま油/焼き用　適量
・焼肉のたれ　大さじ2
・コチュジャン　小さじ2
・中華麺　2玉
・キムチ　100g
・卵黄　2個
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■作り方
１．もやし、細切りしたにんじん、4cm幅に切ったほうれん草をそれぞれ耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。
２．１にそれぞれ1/3量ずつ、鶏がらスープの素、ごま油、塩を加えてよく混ぜる。
３．牛バラ薄切り肉は細切りにする。
４．熱したフライパンにごま油/焼き用をひき、３を炒め、焼肉のたれ、コチュジャンを加え炒める。
５．鍋に湯/分量外を沸かし、中華麺を茹でる。
６．器に５を盛り、２、４、キムチ、中央に卵黄をのせ完成！
調理時間：20分
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