『豚ひき肉で塩肉じゃが風』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 《クラシルアプリなら・・・》・食材や料理名からレシピを【検索】できる！・気になるレシピを【保存】できる！・有料会員登録で【限定コンテンツ】が見れる！ ———————————————————— . 【材料】 2人前豚ひき肉　100g じゃがいも（250g）　2個にんじん（100g）　1/2個玉ねぎ（100g）　1/2個すりおろしニンニク　小さじ1/2 すりおろし生姜　小さじ1/2 ①水　300ml ①砂糖　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①顆粒和風だし　大さじ1/2 ①塩　小さじ1 ①黒こしょう　少々サラダ油　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは皮を剥いておきます。 1. じゃがいも、にんじんは乱切りにします。玉ねぎは1cm幅に切っておきます。 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニクとすりおろし生姜を炒めます。 3. 香りが立ったら、豚ひき肉を入れて中火で炒めます。 4. 色が変わってきたら、1を加えて中火で炒めます。 5. 玉ねぎが透明になったら、①を加えて落し蓋をして中火で20分程度煮ます。 6. 味が染み込みんだら、器に盛り付けて小ねぎを乗せたら完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減と甘さ加減は、お好みで調整してください。豚ひき肉は牛や鶏ひき肉を代用しても美味しくいただけます。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #肉じゃが #豚肉

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/01/20 21:10:58