『簡単シンプルなお雑煮』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 《クラシルアプリなら・・・》 ・食材や料理名からレシピを【検索】できる! ・気になるレシピを【保存】できる! ・有料会員登録で【限定コンテンツ】が見れる! ———————————————————— . 【材料】 2人前 餅  2個 鶏もも肉  80g 大根  60g にんじん  30g かまぼこ  20g 三つ葉  適量 ①水  600ml ①白だし  大さじ2 ①薄口しょうゆ  大さじ1 . 【手順】 1. 大根とにんじんは皮を剥き、3mm幅のいちょう切りにします。 2. かまぼこは3mm幅の薄切りにします。 3. 三つ葉は2cm幅に切ります。 4. 鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。 5. 鍋に①、4を入れ中火にし、沸騰したらアクを取りながら3分ほど煮込みます。 6. 1、2を加え中火にし、大根とにんじんが柔らかくなったら一度火を止めます。 7. オーブントースターで餅に焼き目がつくまで5分ほど焼きます。 8. 器に7を入れ6をかけます。3を乗せたら完成です。 . 【コツ・ポイント】 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。大根とにんじんは大きさを揃えると綺麗に仕上がります。 ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #雑煮 #餅 #正月

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月31日 21時10分


『簡単シンプルなお雑煮』
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【材料】 2人前
餅  2個
鶏もも肉  80g
大根  60g
にんじん  30g
かまぼこ  20g
三つ葉  適量
①水  600ml
①白だし  大さじ2
①薄口しょうゆ  大さじ1
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【手順】
1. 大根とにんじんは皮を剥き、3mm幅のいちょう切りにします。
2. かまぼこは3mm幅の薄切りにします。
3. 三つ葉は2cm幅に切ります。
4. 鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。
5. 鍋に①、4を入れ中火にし、沸騰したらアクを取りながら3分ほど煮込みます。
6. 1、2を加え中火にし、大根とにんじんが柔らかくなったら一度火を止めます。
7. オーブントースターで餅に焼き目がつくまで5分ほど焼きます。
8. 器に7を入れ6をかけます。3を乗せたら完成です。 .
【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。大根とにんじんは大きさを揃えると綺麗に仕上がります。
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2017/12/31

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