いろどりも抜かりなし?ねぼすけの15分牛丼弁当?⠀ .⠀ 時間ないから、洗い物もなるべく少なく…?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■材料（1人分/15分)⠀ .⠀ ＜牛丼＞⠀ ・ごはん：200g⠀ ・牛こま切れ肉：100g⠀ ・玉ねぎ：1/4個⠀ ☆塩こしょう：少々⠀ ☆酒：大さじ2杯⠀ ☆めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ3杯⠀ ☆しょうがすりおろし：小さじ1杯⠀ .⠀ ＜炒り卵＞⠀ ・卵：1個⠀ ★砂糖：小さじ1杯⠀ ★塩：少々⠀ .⠀ ＜焼きピーマン＞⠀ ・ピーマン：1/2個⠀ ・いりごま：適量⠀ ・サラダ油：大さじ1杯(フライパン用)⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。⠀ ・卵は溶きほぐします。⠀ ・ピーマンは種を取り、5mm幅の輪切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ジッパー付き保存袋に牛こま切れ肉、玉ねぎ、☆の調味料を入れて揉み込みます。⠀ ②ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩を加えて混ぜます。フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、卵液を流して菜箸でかき混ぜ、ぽろぽろとそぼろ状になってきたら、空いたスペースにピーマンといりごまを入れて炒めます。焼き目が付いたら取り出して〈炒り卵〉〈焼きピーマン〉のできあがりです。⠀ ③フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、①を入れて炒め、色が変わったらフタをして中火で3分蒸し焼きにします。⠀ ④弁当箱にごはんを詰めて②をのせます。③を煮汁ごとのせ、お好みで紅しょうがを添えて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★牛肉と調味料を合わせて揉み込むと、加熱してもふっくら柔らかく仕上がりますよ。砂糖を加えると少し甘みが出るのでお子様にもおすすめです。フライパンで炒り卵と焼きピーマンを作ったら、軽くペーパーで汚れを拭き取って牛肉を炒めると洗い物の手間が省けますよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #japanesefood #bento #おうちごはん #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #おひるごはん #ねぼすけ弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り楽しもう部 #お弁当の記録 #お弁当作り #弁当 #お弁当 #おべんとう #今日のお弁当 #ランチ #旦那弁当 #高校生弁当 #牛丼 #牛肉 #ご飯 #卵 #玉ねぎ #生姜 ⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/09/21 07:37:56