macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月20日 15時04分
オーブン要らずのパティスリー?いちじくのフレッシュタルト?
.
とろ〜りカスタードクリームはレンジで簡単?❣️
.⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀
■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀
ごはんもの、おかず、スイーツなど、
料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀
→ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀
作ったら、#マカロニレシピ をつけて教えてくださいね?
.⠀
■材料(2人分/15分)
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
・いちじく:4個
<ビスケット生地>
・ビスケット:170g
・バター:70g ・牛乳:大さじ3杯
<カスタードクリーム>
・薄力粉:15g
・砂糖:40g
・卵黄:1個
・生クリーム:200cc
.
■下ごしらえ
厚手の保存袋にビスケットを入れてめん棒で細かく砕き、溶かしバターと牛乳を加えて揉みます。タルト型に敷き詰め、冷蔵庫で30分冷やしておきます。
.
■作り方
①いちじくは皮付きのまま4等分に切り、手で皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。卵黄と生クリームを加えて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。一度取り出してよく混ぜ、再度ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取ります。
③ビスケット生地に②を流し込み、いちじくをのせて冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。お好みでホイップクリームをデコレーションして召し上がれ♪
.
★MEMO★カスタードクリームに生クリームを入れると、切ってもダレにくい仕上がりになります。レンジ加熱後はクリームがダマにならないよう、泡立て器でよく混ぜてくださいね♪タルト型はオーブンに入れないので、型を持っていない場合は深さのある皿を代用してもOKです!
.
#macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #いちじく #ケーキ #ビスケット #tart #クッキー #バター #cake #cakes #cookie #cookies #タルト
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
4,061
8
2017/9/20