じっくりことこと?まるごと玉ねぎの味噌バター煮✨⠀ .⠀ やわらかっ…やさしい甘さと旨みに溺れそう?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■材料（3人分/50分)⠀ ・玉ねぎ：3個⠀ ・ベーコンブロック：100g⠀ ・バター：15g⠀ ・だしの素：小さじ1杯⠀ ・酒：大さじ3杯⠀ ・水：600cc⠀ ・みそ：大さじ2杯⠀ ・バター(仕上げ用)：10g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ベーコンは1cm幅にカットします。⠀ ・玉ねぎはヘタと根を切り落とし、皮をむきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①玉ねぎを耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで10分加熱します。⠀ ②鍋にバターを入れて熱し、ベーコンを加えて焼き色が付くまで中火で加熱します。⠀ ③②に玉ねぎ、だしの素、酒、水を加えて煮立たせ、落とし蓋をしてじっくり中火で20分煮ます。⠀ ④落とし蓋を取り、みそを加えてさらに10分煮詰めます。仕上げにバターを加えて溶かしたら完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★玉ねぎはあらかじめレンジで加熱すると煮込み時間を短縮してもとろとろに仕上がります♪生で食べればちょっと辛い玉ねぎも、じっくり煮込めば甘みをしっかり引き出せますよ！⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おかず #玉ねぎ #たまねぎ #バター #味噌 #miso #ベーコン #野菜 #onion #煮物 #煮込み

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/09/19 23:02:22