macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月19日 19時03分

シャキシャキやみつき?キャベツときゅうりのうま辛ラーポン?
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包丁もボウルも使わないっ?✨⠀
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■材料（4人分/5分)⠀
・キャベツ：1/4玉⠀
・きゅうり：2本⠀
☆ポン酢：大さじ2杯⠀
☆鶏ガラスープの素：小さじ1杯⠀
☆塩こしょう：少々⠀
☆ラー油：小さじ1杯⠀
☆ごま油：大さじ1杯⠀
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■下ごしらえ⠀
きゅうりはヘタを切り落とします。⠀
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■作り方⠀
①ジッパー付き保存袋にきゅうりを入れ、めん棒で叩いて手で食べやすい大きさに割きます。⠀
②①にキャベツをちぎり入れ、☆の調味料を加えて揉み込みます。⠀
③空気を抜くようにして保存袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分寝かせたら完成です♪⠀
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★MEMO★揉み込んだあとすぐに食べられますが、冷蔵庫で30分寝かせると味がよくなじんでおいしくなります。お好みでにんにくのすりおろしを加えても、風味が増すのでおすすめ♪辛いのが苦手な方はラー油の量を減らして作ってみてくださいね。⠀
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