KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月31日 21時00分

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『おもてなしに！くるみチョコのタルト・ソレイユ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 1個分(18cm丸型)
パイシート 　2枚
チョコレート（50g） 　1枚
くるみ 　20g
卵 　1/2個
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【手順】
オーブンを180℃に予熱しておきます。
卵は溶いておきます。
1. ボウルにチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで3分加熱します。
2. くるみは手で粗く潰します。
3. パイシートを丸型のお皿や型などでくり抜き、その上に1と2をのせます。
4. 3の縁に溶き卵を塗り、もう1枚のパイシートで蓋をしたら、フォークで縁を合わせます。
5. 4の表面に溶き卵を塗ったら、中心に丸型の器や抜き型を軽く置き、中心を残してまず4等分に切り込みを入れます。
6. 5で切り込みを入れた所をさらに16等分にします。
7. 6を一切れづつ同じ方向へねじります。
8. 7を180℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
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【コツ・ポイント】
パイシートを重ね合わせる時は、綺麗に重ねます。
その上で、均等な大きさに切り、均等にねじると、とても綺麗に仕上がります。
加熱時間は様子を見ながら調整してください。
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