KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月31日 22時01分

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『HMと魚肉ソーセージでお手軽アメリカンドッグ』
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【材料】 10個分
----- 生地 -----
ホットケーキミックス 　100g
マヨネーズ 　20g
牛乳 　50ml
魚肉ソーセージ 　1本
揚げ油 　適量
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【手順】
揚げ油は160度に温めておきます。
1. 魚肉ソーセージは10等分に輪切りにしておきます。
2. ボウルに生地の材料を入れ、混ぜておきます。
3. 1を爪楊枝などに刺し、2にくぐらせたら、160度に温めた油で揚げます。
4. 生地の表面がきつね色になったら完成です。
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【コツ・ポイント】
油に入れたときに、爪楊枝部分を持って、くるくると回すと、綺麗な形に仕上がります。
油の温度が高すぎると、焦げやすく、中まで火が通らないので、温度が高くなりすぎないようにしてください。
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