タサン志麻のインスタグラム(shima_magazine) - 7月1日 19時00分
いつかな?まだかな?と心待ちにしてくださっていたみなさま、大変お待たせいたしました。
『à table SHIMA』vol.05 夏号が、7月13日に発売になります!
今回のテーマは「志麻の夏ごはん」。
どんな日も食卓は楽しくがモットーの志麻さん。だからこそ、気負わずに作れる料理が日々を支えてくれたりします。暑い日も、疲れて作りたくないなという日も。
巻頭特集では、ちょっとの仕込みでおいしくなるマリネを紹介しています。手をかけるのは極めて単純なのに、時間がおいしくしてくれる。楽しく話し、おいしく食べることが好きなフランス生まれならではの調理法を楽しんでください。
ほかには、無限にレシピが思いつく志麻さんが、例えば鶏むね肉とはどう向き合ってるの?を解剖した特集であるとか、この夏ぜったいに作ってほしいお手軽スイーツなど、心もお腹も満たしてくれるレシピが今号も満載です。
amazonでは予約が始まっています。
https://www.amazon.co.jp/dp/4594620736
プロフィールのリンクからもお買い求めいただけます。ぜひチェックしてみてください。
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2023/7/1