しにゃさんのインスタグラム写真 - (しにゃInstagram)「今日は海老とトマトを使ったさっぱりやみつきの春雨サラダをご紹介します🤗✨ ぷりぷりの海老とさっぱりしたトマトの酸味がめちゃウマです😋💕 鶏ガラスープの素ベースのしっかりした味付けで、さっぱりしながらもおかずになる１品ですよ✨ それでは作り方をご紹介します🙌🏻 さっぱりやみつき♬ 海老とトマトの春雨サラダ♬ 【材料】３～４人分 ◎むきえび・・・１２尾 ◎トマト・・・１個 ◎春雨・・・６０ｇ（海老下味） ◎塩こしょう・・・少々（調味料） ◎オリーブオイル・・・大さじ２ ◎鶏がらスープの素（顆粒）・・・大さじ１ ◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１ ◎砂糖・・・小さじ１ ◎酢・・・小さじ１ (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎パセリ・・・適宜【作り方】１．トマトを１cm角の角切りにし、(調味料)と一緒に大きめのボウルに入れてまぜあわせ、冷蔵庫で冷やしておきます。２．春雨を表記時間茹で、水にさらして冷まし、しっかりと水気を切ります。３．むきえびに塩こしょうで下味をつけ、少量のオリーブオイル(分量外)をひいたフライパンで炒めます。  ４．①のボウルに炒めた海老(オイルごと)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。５．しっかり冷えたら器に盛り付け、お好みでブラックペッパー、パセリを散らしたら完成です。普段のご飯のおかずにはもちろん、ワインのおともにもにもめっちゃオススメです😋🥂 これからの暑い季節にぴったりなので、ぜひお試しくださいね😆🙌🏻 より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨ プロフィール欄のURL(@shinya6727 )、もしくはストーリーズのスワイプから飛べます😌✨ 【お知らせ】私の２冊目のレシピ本、「しにゃのやみつき！つまみ飯」重版されております🙌🏻 いつも応援してくださる皆さまのおかげです😂🙏 なるべくシンプルな食材や調味料、どこにでもある調理器具を使って作れるやみつきレシピをまとめた１冊になっております📚 お料理が好きな方も苦手な方も楽しんでいただける内容になっています😊 いつも通りの鶏むね肉やもやし、厚揚げといった、リーズナブルでヘルシーな食材を使った大満足レシピを多数掲載してます🙌🏻 とにかく幅広い方のお役に立てるレシピ本となっていますので、多くの方に手に取っていただけたら嬉しく思います😌🙏 お買い求めはAmazon、楽天などのネット通販か、全国の書店で📚 どうぞよろしくお願いします😊 ・・・ #レシピ #recipe #簡単レシピ #料理 #おうちごはん #おうち飲み #トマト #tomatoes #海老 #おつまみ #shrimp #healthy #春雨」5月18日 20時16分