ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 4月18日 13時08分
いちごのおやつ🍓
今日は「いちごとヨーグルトのおから入り蒸しパン」
フライパンでふっくら仕上げの
ヘルシー蒸しパン😋
🙋♀️いちごを潰したら、ヨーグルトや卵、
豆乳、薄力粉やおからパウダーなどを合わせ混ぜて。
甘みはラカントでヘルシーに✌︎
身体に嬉しいおやつ♪
🙋♂️よかったら作ってみてね^^
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「いちごとヨーグルトのおから入り蒸しパン」
🥞分量:3個分 φ(展開径)115(底)45×H35mm
⏰調理時間:20分
⭐️難易度:★★︎☆
いちご 60g
プレーンヨーグルト 70g
ラカントS(顆粒) 20g
豆乳(無調整) 30ml
卵 1個
【A】
薄力粉 30g
おからパウダー 20g
ベーキングパウダー 5g
🐣下準備🐣
いちごはポリ袋に入れて潰す。
ボウルに卵を割り、泡立て器などで混ぜ、
ラカントSを加えて混ぜ合わせる。
🙋♂️混ぜる🙋♀️
豆乳、ヨーグルトを加えて混ぜ、
潰したいちごを混ぜ合わせる。
【A】をザルなどでふるって入れ、混ぜる。
🙋♂️流し入れる🙋♀️
耐熱性の小さいガラスボウルやココットに
グラシンカップを入れ、
生地をカップに等分に流し入れる。
🙋♂️蒸す🙋♀️
フライパンに水を2cmほど入れて沸かし、
生地を入れたガラスボウルやココットを入れる。
水滴が蒸しパンに落ちないよう、
フライパンに布巾をつけ、ふつふつを保ちながら
弱火で12分ほど蒸す。
(※竹串を刺して生地がつかなくなるまで)
*
ガラスボウルやココットを外し、
粗熱が取れるまで置いておき、皿に盛る。
***
🍳レシピ概要
いちごを潰してヨーグルトや卵、豆乳、
薄力粉やおからパウダーなどの粉類を混ぜ合わせます。
耐熱のガラスボウルなどにグラシンカップを入れて、
生地を流し入れたら、水を入れたフライパンで蒸すだけ✌︎
ほんのりいちごが香る、春らしい蒸しパンです🍓
サラヤさんのカロリーゼロ、糖類ゼロの自然派甘味料、
ラカントS顆粒を使用しました🙋♂️
@lakanto_official
***
🙋♀🙋♂️️💬
朝はパンが食べたいという方にもおすすめの
手作り蒸しパン♪
ラカントS顆粒を使うことで、罪悪感ゼロ😁
春ならではの、いちごの香りを楽しんでね^^
***
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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2023/4/18